岩井健次の経歴や学歴は？結婚相手（妻・嫁）や子どもはいる？【カンブリア宮殿】

こんにちは！

今回は、カンブリア宮殿【日本でも海外でも大行列！おむすび権米衛の秘密】出演している岩井健次さんが気になりました！

岩井健次さんは、おむすび専門チェーン「権米衛」を経営している事で有名ですね。

おむすび専門チェーン「権米衛」とは、正式名称を 株式会社イワイ が運営する「おむすび権米衛」といい、1999年に東京・大崎で1号店を開業したおむすび専門チェーンです。「精米したて・炊きたて・むすびたて」を掲げる手作りおむすび専門です。また、店契約農家から仕入れた国産米を使用し、店舗ごとに異なる産地・品種の米を扱っています。

そんな中で、岩井健次さんの『経歴』『学歴』『結婚相手（妻・嫁）』『子どもはいる？』を調査していきます！

ぜひ、最後までご覧ください。

では、さっそく見ていきましょう！

岩井健次の『経歴』

岩井健次さんの『経歴』は、以下の通りです。

住友商事株式会社とは、
日本を代表する総合商社の一つです。
簡単に言うと、世界中で「モノ・サービス・事業」をつなぎ、新しいビジネスを生み出す会社です。

住友商事時代

住友商事在籍時、岩井氏は中東、特にサウジアラビア向けの業務に従事していました。その経験を通じて、日本の食料供給が海外に大きく依存している現状に問題意識を持つようになります。

なかでも強い印象を受けたのは、日本の食料自給率が、厳しい自然条件を抱えるサウジアラビアと同程度であったことでした。この事実から、日本の食料安全保障の脆弱さを認識し、将来への危機感を抱くようになったといいます。

起業からおむすびへの転換

1991年に株式会社イワイを設立し独立。当初からおむすび一本ではなく、サンドイッチチェーン事業なども手掛けていました。

その中で、
・日本人の主食である米の消費量が減り続けている。
・米の消費が減れば農家が苦しくなる。
・農地や水田が維持できなくなる。
・食料自給力がさらに低下する。
という問題意識を持つようになります。

岩井氏はおにぎりに次のような可能性を見出しました。
・日本人にとって最も馴染みのある米食である。
・高度な調理技術がなくても提供できる。
・テイクアウト中心で小規模出店が可能。
・米の消費量を直接増やせる。
こうした理由から、おむすび専門店が日本農業を支える仕組みになり得ると考えたのです。

権米衛の理念

1999年に1号店を開業した後も、岩井氏は「お米の消費拡大を通じて日本の農業に貢献する」という理念を掲げ続けています。

そのため権米衛は、一般的な飲食チェーンとは少し異なり、
・契約農家から直接仕入れる。
・相場より高値で米を買い取る。
・国産米にこだわる。
・おむすびを大きめに作る。
といった方針を取ってきました。

実際、農家から比較的高い価格で米を継続購入してきたことで知られています。

岩井健次の『学歴』

岩井健次の出身高校

岩井健次さんの出身高校は、公表されていませんでした。

大阪出身なので、大阪のどこかの高校かもしれません。

岩井健次の出身大学

岩井健次さんの出身大学は、早稲田大学法学部でした。

早稲田大学法学部とは、
1882年創設の歴史ある法学部で、日本を代表する法学教育機関の一つです。法曹（弁護士・裁判官・検察官）だけでなく、官公庁、企業、政治、国際機関などで活躍する人材を多く輩出しています。

岩井健次の『結婚相手（妻・嫁）』

岩井健次さんの『結婚相手（妻・嫁）』は、公表されていませんでした。

プライベートのことなので、公表していないのかもしれませんね。

・住友商事（ビジネスの現場）
→国際的なビジネス関係者との出会いがあったのかもしれません。
・起業後（株式会社イワイ設立）
→食品業界の仕入れ先 米農家、産地の生産者、外食、流通関係者など。
・おむすび権米衛の立ち上げ現場
→契約農家、店舗スタッフ、商店街や駅ナカの立地関係者、食品業界の仲間など。
・地元の友達の紹介など

岩井健次の『子どもはいる？』

岩井健次さんの『子どもはいる？』は、公表されていませんでした。

子どもがいるかどうかは公式プロフィールやインタビューでも明らかにされていないという状況ですね。

経営者としての発信（米の流通・農業・おむすび事業）に重点を置いており、

・家族構成
・配偶者
・子ども

といったプライベート領域はほとんど語っていません。

まとめ

いかがでしたか？
今回は、岩井健次さんの『経歴』『学歴』『結婚相手（妻・嫁）』『子どもはいる？』を調査していきました！

最後までご覧いただきありがとうございました！